Bartosz Czekała i podcast "The Universe of Memory"
Podcast Universe of Memory to miejsce, gdzie dzielę się tym, co naprawdę działa – w nauce, zdrowiu i codziennym funkcjonowaniu. Opowiadam o tym, jak skutecznie się uczyć, jak dieta wpływa na mózg i pamięć oraz co robić, by dbać o zdrowie psychiczne i fizyczne. Wszystko podlane naukowym sosem, z domieszką humoru, który w normalnych warunkach nie przeszedłby selekcji naturalnej.
Jeśli chcesz ogarnąć swoją pamięć, samopoczucie oraz dowiedzieć się czegoś o fascynującym świecie z pogranicza dietetyki i medycyny, to jesteś w dobrym miejscu. Zapraszam Cię do mojego pałacu naukowego szaleństwa.
www.universeofmemory.pl
Do usłyszenia!
Bartek
Episodes
139 episodes
AMONIAK w oddechu? Oto możliwe poważne przyczyny i schorzenia
Sam nieprzyjemny zapach z ust może być częścią wywiadu medycznego. Natomiast, kiedy przybiera on woń amoniaku, istnieją podstawy, aby uważać, że w organizmie dzieją się niepokojące rzeczy. W odcinku przechodzę przez 8 powodów występowania tego ...
Wysokie LDL, czyste tętnice. Niskie LDL, miażdżyca — jak to możliwe?
W ostatnim czasie wielu tak zwanych influencerów będących na dietach niskowęglowodanowych lub carnivore opublikowało swoje wyniki badań dotyczące obecności zwapniałej lub niezwapniałej blaszki miażdżycowej. Wszystkie te osoby mają bardzo wysoki...
Witamina C syntetyczna vs naturalna vs liposomalna. Porównanie ich efektywności oraz wchłanialności.
Niemożebnie duża ilość producentów suplementów oraz "specjalistów" różnej maści stara się przekonać konsumentów, że naturalna witamina C jest znacznie lepsza niż jej syntetyczna wersja. To samo tyczy się twierdzeń dotyczących liposomalnej witam...
Azotany i azotyny w mięsie? Tester vs. prawo i profesjonalne laboratoria
Co jakiś czas w internecie krąży garść popularnych filmików, w których twórcy twierdzą, że za pomocą domowych, przenośnych »testerów żywności« wykryli potężne przekroczenia norm azotanów i azotynów – między innymi w surowym mięsie. Brzmi przera...
Lekarz: „Gdyby działało, to byśmy to przepisywali”. Czy to prawda?
Czy lekarz wie wszystko? Spoiler: nie, i wcale nie musi. Problem pojawia się wtedy, gdy zamiast uczciwego „nie wiem, muszę o tym poczytać." lub "nie sprawdzałem tych badań”, pacjent słyszy protekcjonalne: „gdyby to działało, to byśmy to stosowa...
Ugryzł Cię kleszcz i nie masz rumienia? Wciąż możesz mieć boreliozę
Czy brak rumienia po ukąszeniu kleszcza oznacza, że nie doszło do zakażenia? W tym odcinku porządkuję dane z badań: jak często rumień pojawia się po ukąszeniu I jak wygląda, jak często występuje u chorych na boreliozę i dlaczego c...
Co mięso i nabiał zrobiły z moim ciałem? WYNIKI BADAŃ i sylwetka
Jeden z poprzednich odcinków na kanale, gdzie opisywałem swoją dietę, oraz praktycznie brak w niej warzyw i owoców, wzbudził mnóstwo emocji I równie dużo dodatkowych pytań. W tym odcinku odpowiadam na najczęstsze z nich, dotyczące ...
Antybiotyk po kleszczu: jedna dawka naprawdę chroni przed boreliozą?
Ukąszenie przez kleszcza często budzi jedno pytanie: „czy powinienem wziąć antybiotyk?”. W tym filmie omawiam europejskie badanie nad jednorazową dawką doksycykliny podaną do 72 godzin po ukąszeniu przez Ixodes ricinus, czyli klesz...
Dziwny lek: podwyższa CHOLESTEROL oraz chroni przed zawałami oraz nerki? Przypomina działanie diety
Jako olbrzymi fan absurdów medycznych, uwielbiam czytać badania dotyczące popularnych leków i mechanizmów ich działania. Okazuje się, że leki mogą być chwalone za podwyższanie cholesterolu (LDL, HDL) i uważa się, że mają działanie ochronne dla ...
Moja dieta po 15 latach low-carb: co jem i czemu prawie bez warzyw?
Od pierwszego odcinka na YouTubie regularnie dostaję pytania o to, jak dokładnie wygląda moja dieta. Po 5 latach w końcu udało się nagrać odcinek na ten temat. Rozbiłem to bardzo szczegółowo — od składu posiłków, przez rodzaje używanych tłuszcz...
Ciśnienie 120/80 nie jest ani idealne, ani pożądane. Zakresy ciśnienia i "zawałowe" ryzyko śmierci
Ciśnienie 120/80 utarło się, jako idealna wręcz definicja ciśnienia normatywnego. Nie jest to prawda. Ciśnienie normatywne jest skalą i to dość szeroką, a 120/80 jest jej końcem. I to mało pożądanym!Dowiedz się, po czym rzeczywiście rozpozn...
Nie musisz na nich smażyć, by sobie szkodzić. Ukryta prawda o olejach
Wiele osób unika smażenia na olejach roślinnych, ale nadal traktuje oleje zimnotłoczone jako bezpieczny element diety. Tylko czy problem zaczyna się dopiero na patelni? W tym odcinku omawiam, jak wielonienasycone kwasy tłuszczowe m...
Te metabolity z olejów roślinnych rosną w miażdżycy i Alzheimerze
Kwas linolowy, a więc główny wielonienasycony kwas tłuszczowy obecny w olejach roślinnych, jest wyjątkowo niestabilny. Potrafi utleniać się pod wpływem światła, wysokiej temperatury oraz kontaktu z tlenem. Po spożyciu wbudowuje się w nasze tkan...
Czy sport może powodować insulinooporność? Niewygodna prawda o treningu
Sport zwykle poprawia wrażliwość na insulinę. Sytuacja może jednak zmienić się diametralnie, gdy treningu jest za dużo, regeneracji za mało, a organizm zaczyna działać w trybie przeciążenia.Dość częstym błędem jest traktowanie insulinoo...
Miała zerowe AMH i urodziła dziecko. Sekret światła czerwonego i metody Ohshiro
Czy światło czerwone i bliska podczerwień mogą realnie wspierać kobiecą płodność? W tym odcinku przyglądam się badaniom, które pokazują, że fotobiomodulacja (PBM) jest w stanie skutecznie wspierać techniki wspomaganego rozrodu. Dotyczy to nawet...
15 lat na low-carb. Zaczęło się od męskich cycków
Odcinek w formie wideo do zobaczenia tutaj: https://www.youtube.com/watch?v=smexAcnvNQM&t=24s
Co oliwa robi z Twoją krwią? Oleokantal silniejszy niż ibuprofen!
Czy oliwa z oliwek może działać podobnie do ibuprofenu? Brzmi absurdalnie – przynajmniej do momentu wczytania się w badania. Oleokantal, związek obecny w oliwie z oliwek (szczególnie Extra Virgin), w identycznym stężeniu molowym wykazuje działa...
Anemia = MIAŻDŻYCA i zakrzepy. Jak anemia prowadzi do problemów z układem sercowo-naczyniowym.
Anemia nie jest przez wielu utożsamiana z poważnymi kłopotami zdrowotnymi, co jest niesłuszne. W praktyce anemia, na przykład z powodu niedoboru żelaza, może przyczyniać się do rozwoju miażdżycy oraz powstawania zakrzepów, które z kolei mogą pr...
Mało białka = OSTEOPOROZA — Jak oficjalne wytyczne niszczą kości i głupota diet alkalicznych
Obecne wytyczne dotyczące spożycia białka wynoszą 0,8 g białka na 1 kg masy ciała. Trzeba otwarcie mówić, że są to wytyczne szkodliwe dla zdrowia całej populacji. Jednym z efektów ubocznych niskiego spożycia białka będzie zmniejszona gęstość ko...
Czy hormony powodują raka? Prawda o estrogenie, której nie znasz
Hormonalna terapia to jeden z najbardziej odjechanych i zakręconych tematów w medycynie. Dla jednych jest biletem pierwszej klasy na oddział onkologii najbliższego szpitala; dla innych — szansą na dłuższe i dużo lepsze życie.W filmie an...
5-letni postęp MIAŻDŻYCY u osób na keto z LDL powyżej 270
Nowoczesna lipidologia traktuje LDL jako jeden z głównych, o ile nie najważniejszy, czynnik wywołujący miażdżycę. W najnowszym badaniu z sierpnia 2024 roku poddano tę hipotezę testom. Grupa osób na diecie ketogenicznej ze średnim poziomem chole...
Toksyny bakteryjne we krwi bez infekcji? Arytmia, wysoki puls i chroniczne zmęczenie
Czy Twoje tętnice mogą stać się "szaletem" dla fragmentów bakterii, mimo że nie masz sepsy? W tym odcinku prześwietlę zjawisko endotoksemii – stan, w którym nie walczysz z gorączką, a Twoje naczynia i tak są pod ostrzałem bakteryjnych toksyn.
Piekło restrykcji kalorii - głód przejmuje mózg. Najmroczniejszy eksperyment w historii dietetyki
Dieta 1500 kcal to bezpieczny sposób na redukcję? Dla uczestników eksperymentu Ancela Keysa taka liczba kalorii była dantejskim piekłem, które doprowadziło do spadku metabolizmu o 40% i zaniku popędu seksualnego. Skład tej diety? Niesamowicie z...
„Jedz mniej i biegaj” to najgorsza rada w historii. Oto dlaczego.
Mam dość rad typu „jedz mniej i ruszaj się więcej”. Trzeba zacząć otwarcie mówić, że model odżywiania przedstawiany przez mainstreamową dietetykę absolutnie przeciwdziała chudnięciu. Dotarliśmy do etapu, że możemy wziąć praktycznie dowolną radę...
Jak wycisnąć więcej z kofeiny? Teakryna może zmienić wszystko
KOFEINA jest wszechobecna, ale nie znaczy to, że nie jest w stanie Cię zaskoczyć w żaden sposób! W dzisiejszym odcinku pokażę, jak można wykrzesać z niej więcej, łącząc ją z TEAKRYNĄ.W tym filmie omawiam korzyści płynące z łączenia obu ...